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Temperos de Pai

Receitas / Feito em casa

Sour Cream Caseiro (Crema Mexicana)

Creme azedinho de iogurte, creme de leite e limão, para acompanhar tacos e fajitas.

Tempo5 min + 30 min de geladeira
Rendecerca de 1 e 1/2 xícara (chá)
DificuldadeFácil

Modo de preparo

  1. Bata o creme de leite (ou a nata) até ficar firme.
  2. Junte o suco de limão e o sal e bata mais um pouco.
  3. Coloque o iogurte por último e misture até ficar homogêneo.
  4. Leve à geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir, para firmar.
Dica de paiOrigem: nota "Comida Mexicana".

Dura até 3 dias na geladeira, em pote fechado.
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