Pão de Queijo

Modo de preparo

1. Preaqueça o forno a 200 °C.
2. Em uma panela pequena, leve a água e o óleo ao fogo até ferver.
3. Em uma tigela, coloque os polvilhos e o sal.
4. Despeje a água com óleo ainda quente sobre os polvilhos para escaldá-los e misture.
5. Espere a mistura esfriar um pouco e junte o queijo.
6. Misture bem e acrescente os ovos, um de cada vez.
7. Unte as mãos com óleo e faça bolinhas do tamanho que preferir.
8. Asse por 35 minutos, ou até dourar.