Frango Assado com Ervas e Tomate-Cereja

Modo de preparo

1. Preaqueça o forno a 200 °C.
2. Em uma forma untada com azeite, distribua os tomates-cereja cortados ao meio.
3. Espalhe o alho picadinho e o alho-poró.
4. Cubra com o molho de tomate e disponha os frangos por cima.
5. Tempere com sal, pimenta-do-reino e as ervas (salsinha, ervas finas e orégano).
6. Regue com o restante do azeite, cubra com papel-alumínio e asse por 25 minutos.
7. Retire o papel-alumínio e asse por mais 15 minutos, até o frango dourar.