Bruschetta de Tomate e Manjericão

Modo de preparo

1. Lave os tomates, retire o miolo e corte-os em cubinhos.
2. Aqueça o forno e torre as fatias de pão italiano.
3. Em um recipiente, coloque os tomates picados, as folhas de manjericão, o azeite, o sal e a pimenta-do-reino. Misture com delicadeza e ajuste os temperos.
4. Espalhe o requeijão sobre as torradas e, por fim, cubra com os tomates temperados.